Toekomstbestendige landbouw in Noordoost Friesland
Waarom dit project?
De landbouwsector staat voor grote uitdagingen: minder afhankelijk worden van buitenlandse grondstoffen, meer biodiversiteit, en een beter verdienmodel voor de boer. Het project ‘Kansrijke Gewassen’ speelt hierop in. Door te kijken naar de teelt van nieuwe, duurzame gewassen willen we de landbouw in Noordoost Friesland toekomstbestendig maken.
De demovelden
In samenwerking met agrariërs uit het collectief zijn op verschillende locaties demovelden aangelegd. Hier onderzoeken we de groei, opbrengst, bodemimpact én afzetmogelijkheden van vier kansrijke gewassen:
veldbonen, erwten, zonnekroon en
koolzaad.
Veldbonen
- Eiwitgewas voor humane consumptie
- Getest op drie rassen en verschillende bemestingsniveaus
- Onderdeel van de eiwittransitie
Erwten
- Lokaal alternatief voor importeiwit
- Teelt voor menselijke of dierlijke consumptie
- Onderzoek naar opbrengst en kwaliteit in de regio
Zonnekroon
- Meerjarig gewas met toepassingen in ruwvoer, biogas en vezels
- Versterkt biodiversiteit en legt veel koolstof vast
- Interessant als alternatief voor intensieve maïs
Koolzaad
- Hoogwaardige olie, vergelijkbaar met olijfolie
- Goed voor bodem en biodiversiteit
- Mogelijkheid tot regionale verwerking en vermarkting
Samenwerking & Onderwijs
Het project wordt uitgevoerd door Waadrâne en Hogeschool Van Hall Larenstein in samenwerking met o.a. Agrifirm, LTO Noord, VION-meat en lokale ondernemers. Ook het onderwijs sluit aan: studenten van Aeres en Van Hall Larenstein doen praktijk- en afstudeeronderzoek binnen het project. Zo zorgen we voor een goede kennisoverdracht naar de nieuwe generatie.
Blik op de toekomst
Door nieuwe gewassen te testen en ketens te ontwikkelen van teelt tot markt, bouwen we aan een sterke, duurzame landbouwsector. De eerste resultaten worden gedeeld via demo’s, rapporten, media en symposia.
Meer weten of meedoen? Neem contact op met Ruben Dümmer, projectleider HVHL via e-mail
ruben.dummer@hvhl.nl
